Cibo e salute, il legame è strettissimo. Forse non tutti sanno che un'alimentazione sana promuove il benessere, migliora la qualità della vita e può persino allungarla. Una corretta alimentazione, associata a della sana attività fisica aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari, il cancro e l'osteoporosi. Dieci tumori su cento, in Italia, sono causati da abitudini alimentari sbagliate, come il consumo eccessivo di carni rosse e quello troppo basso di frutta e verdura.
Addio a diete di qualsiasi tipo, da quella meditteranea a quella vegeteriana, passando dalla dieta Dukan a quella Tisanoreica, oggi tra le star di oltreoceano, va di moda tenersi in forma con metodi che bizzarri è dire poco. Renée Zellweger, nota per il ruolo della romantica e impacciata single Bridget Jones, prima dei pasti ingerisce qualche cubetto di ghiaccio, che a quanto pare aiuterebbe a ridurre il senso di fame e a raggiungere più in fretta quello di sazietà. Sarà vero? Ma, stando al drastico cambiamento di peso dell'attrice, c'è da crederci.